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熟成黒毛和牛・カジュアルプラン

【小分け】A3,A4ランク黒毛和牛・話題の「熟成肉」専門店・フレンチシェフ・自家製スイーツ・軽井沢や都内に多くの店を構える人気店

価格
2,000/人
品数
10品
プランについて
グリルドエイジングビーフは、厳選牛でお作りする「熟成肉」の専門店。
1頭買いした黒毛和牛を20日~2か月間、ドライエイジング手法で寝かせて「熟成肉」に仕上げます。

この黒毛和牛の熟成肉を使用したビーフシチューやガーリックライスのほか前菜からデザートまでフレンチシェフが腕をふるうオードブルをお届けします。

※使い捨て容器でお届けするデリバリープランです。設置・配膳・撤収等のサービスはついておりません。
※「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、追加容器代金をいただいたり、容器が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
プラン内容
  • 熟成黒毛和牛のビーフシチュー
  • 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス
  • 季節野菜の自家製ピクルス
  • 黒トリュフ乗せマッシュポテト
  • 白身魚のカルパッチョ
  • ゴルゴンゾーラチップス
  • モツァレラチーズのカプレーゼ
  • サラミとコルニッション
  • ニョッキ 濃厚チーズソース
  • 季節フルーツのパンナコッタ
分量
基本:20~80g(1名当たりの目安)
備品
紙取皿/割箸/デザートスプーン を無料で付帯致します。

オプション(5商品)

  • 熟成A5黒毛和牛サーロイン含むステーキ3種盛合せ(100g×3種 各8カット)
    12,000/個
    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。
  • 熟成A5黒毛和牛サーロイン・ヒレ含むステーキ5種盛合せ(100g×5種 各8カット)
    20,000/個
    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。
  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ 肩ロース(200g・約16カット)
    6,000/個
    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。
  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ ミスジ(200g・約16カット)
    7,500/個
    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。
  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ モモ赤身(200g・約16カット)
    5,000/個
    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

※ドリンク、オプションの追加はこちらから選択してください

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お届け条件

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  • 14時まで可
  • 14時以降可
  • 店休

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※8人から選択出来ます

ご希望に合わせて、ドリンク、オプション、その他のプランを追加してください

オプションを追加する
  • 熟成A5黒毛和牛サーロイン含むステーキ3種盛合せ(100g×3種 各8カット)
    12,000/個

    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

  • 熟成A5黒毛和牛サーロイン・ヒレ含むステーキ5種盛合せ(100g×5種 各8カット)
    20,000/個

    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ 肩ロース(200g・約16カット)
    6,000/個

    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ ミスジ(200g・約16カット)
    7,500/個

    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

  • 熟成A5黒毛和牛ステーキ モモ赤身(200g・約16カット)
    5,000/個

    一頭買いしたAランク黒毛和牛をドライエイジング手法で20日から2か月間、寝かせてお作りする「熟成肉」は柔らかい肉質と旨味が特徴です。

その他のプランを追加する
  • 熟成黒毛和牛・スペシャルプラン
    3,000/1人

    【小分け】一頭買い・黒毛和牛・話題の熟成肉「専門店」・フレンチ・牛カルパッチョ・ビーフシチュー・自家製スイーツ・人気店

    プラン内容(14品)
    熟成黒毛和牛のビーフシチュー / 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス / 熟成黒毛和牛和牛カルパッチョ / ローストポーク 洋梨ソース / 鶏白レバーパイ / スペイン産イベリコ生ハム / 季節野菜の自家製ピクルス / 黒トリュフ乗せマッシュポテト / 白身魚のカルパッチョ / ゴルゴンゾーラチップス / モツァレラチーズのカプレーゼ / サラミとコルニッション / ニョッキ 濃厚チーズソース / 季節フルーツのパンナコッタ
    分量
    基本:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    5名様~※配達エリアにより異なります。
  • 熟成黒毛和牛・プレミアムプラン
    3,500/1人

    【小分け】一頭買い・黒毛和牛・話題の熟成肉・フレンチ・驚く食感・ローストビーフ・牛カルパッチョ・自家製スイーツ・人気店

    プラン内容(16品)
    熟成黒毛和牛のビーフシチュー / 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス / 熟成黒毛和牛和牛カルパッチョ / 熟成黒毛和牛ローストビーフ / ローストポーク 洋梨ソース / サーモンマリネ ディル風味 / 鶏白レバーパイ / スペイン産イベリコ生ハム / 季節野菜の自家製ピクルス / 黒トリュフ乗せマッシュポテト / 白身魚のカルパッチョ / ゴルゴンゾーラチップス / モツァレラチーズのカプレーゼ / サラミとコルニッション / ニョッキ 濃厚チーズソース / 季節フルーツのパンナコッタ
    分量
    基本:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    5名様~※配達エリアにより異なります。
  • 熟成黒毛和牛・食べ比べ ラグジュアリープラン
    5,000/1人

    【小分け】A3,A4ランク黒毛和牛・話題の「熟成肉」専門店・フレンチシェフ・自家製スイーツ・軽井沢や都内に多くの店を構える人気店

    プラン内容(18品)
    熟成黒毛和牛サーロインステーキ / 熟成黒毛和牛・牛ハラミのタリアータ / 熟成黒毛和牛のビーフシチュー / 熟成黒毛和牛和牛カルパッチョ / 熟成黒毛和牛ローストビーフ / ローストポーク 洋梨ソース / サーモンマリネ ディル風味 / 鶏白レバーパイ / スペイン産イベリコ生ハム / 季節野菜の自家製ピクルス / 黒トリュフ乗せマッシュポテト / 白身魚のカルパッチョ / ゴルゴンゾーラチップス / モツァレラチーズのカプレーゼ / サラミとコルニッション / ニョッキ 濃厚チーズソース / 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス / 季節フルーツのパンナコッタ
    分量
    基本:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    3名様~※配達エリアにより異なります。
  • 熟成黒毛和牛・スタンダードプラン
    2,500/1人

    【小分け】一頭買い・黒毛和牛・話題の熟成肉「専門店」・フレンチ・牛カルパッチョ・ビーフシチュー・自家製スイーツ・人気店

    プラン内容(12品)
    熟成黒毛和牛のビーフシチュー / 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス / 熟成黒毛和牛和牛カルパッチョ / スペイン産イベリコ生ハム / 季節野菜の自家製ピクルス / 黒トリュフ乗せマッシュポテト / 白身魚のカルパッチョ / ゴルゴンゾーラチップス / モツァレラチーズのカプレーゼ / サラミとコルニッション / ニョッキ 濃厚チーズソース / 季節フルーツのパンナコッタ
    分量
    基本:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    6名様~※配達エリアにより異なります。
  • 熟成した黒毛和牛・渾身のゴールドプラン
    4,000/1人

    【小分け】一頭買い・黒毛和牛・話題の熟成肉・フレンチ・驚く食感・ローストビーフ・至福の牛ハラミ・自家製スイーツ・人気店

    プラン内容(17品)
    熟成黒毛和牛・牛ハラミのタリアータ / 熟成黒毛和牛のビーフシチュー / 熟成黒毛和牛和牛カルパッチョ / 熟成黒毛和牛ローストビーフ / ローストポーク 洋梨ソース / サーモンマリネ ディル風味 / 鶏白レバーパイ / スペイン産イベリコ生ハム / 季節野菜の自家製ピクルス / 黒トリュフ乗せマッシュポテト / 白身魚のカルパッチョ / ゴルゴンゾーラチップス / モツァレラチーズのカプレーゼ / サラミとコルニッション / ニョッキ 濃厚チーズソース / 熟成黒毛和牛ガーリックライスライス / 季節フルーツのパンナコッタ
    分量
    基本:20~80g(1名当たりの目安)
    最低注文人数
    4名様~※配達エリアにより異なります。

ご予約へ進んでください

ご注文内容をご確認いただき、ページ下部の「予約する」ボタンから進んでください。

※予約はまだ完了しません。

オンライン見積り
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ご利用条件

締切日時
3日前12時
営業時間
14:30~20:00
納品時間幅
30分

※ご条件によっては調整できる可能性もありますので、お気軽にお問い合わせください。

お支払方法

現金払い/請求書払い/クレジットカード(WEB決済)

キャンセル規定

オードブル
納品日3日前:(11:59まで ) 0%
納品日3日前:(12:00以降 )100%

※キャンセルのご連絡はお電話のみで承ります。
電話受付後キャンセルメール(FAX)の送受信をもって、キャンセル確定とさせていただきますので予めご了承ください。
※注文のキャンセルのみではなく、食数減の場合にも規定が適用されますのでご注意下さい。
※キャンセル及び人数減の規定は定休日(月曜日)を除く営業日換算となっております。

【年末年始の配達】
12/31~1/3は配達をお休みいたします。1/4~1/5、1/7配達分は12/25 12:00締切です。

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      プラン料金
      2,000円/人

      ※表示価格はすべて税込みです

      各項目を入力すると予約へ進むことができます

      • プラン
        • 熟成黒毛和牛・カジュアルプラン

          2,000×0名様
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