ケータリングプラン
インボイス

スペシャルホテルビュッフェプラン

【特別な日に特別なお料理を】見た目・味共に最高級・熟練のシェフが調理・鮑の冷製料理・伊勢海老も豪快に調理・失敗できない日に

価格: 5,800円/人

品数: 16品

プランについて: ケータリング歴30年以上のシェフが自信をもってオススメする渾身のお料理。パーティーの成功は間違いなし！普段ケータリングでは味わえない豪華食材をふんだんに使用し、最上級の味わいをお届け致します。
※お料理セッティング・撤収分のサービススタッフ人件費はプラン内に含まれております。
(スタッフ人数をご指定の場合は別途人件費が発生する可能性がございます。)
※季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。
※プランに記載のあるメニュー以外もご対応が可能です。お気軽に御相談ください。

プラン内容

棒々鶏のサラダ仕立て胡麻ドレッシング
鮑の冷製海藻添え
伊勢海老のパリジェンヌ風
チキンの唐揚げ＆ポテトフライ
ローストビーフ＆スモークサーモン
蟹詰めのフリットチリソース
ガーリック海老とブロッコリーのピンチョス
ミニパイとキッシュパイ
一口カツサンド
特上江戸前握り寿司
【温製料理】牛舌シチュー旬の野菜添え
【温製料理】ほうれん草とベーコンのペンネチーズ焼き
【温製料理】カジキマグロの香味揚げスイートチリソース
【温製料理】チキンディアブル粒マスタードソース
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキ盛り合わせ

分量

備品: 割箸/メラミン取皿/紙おしぼり/紙ナフキンを無料で付帯致します。

ドリンク（25商品）

2時間飲み放題プラン
1,750円/名
内容：瓶ビール/赤ワイン/白ワイン/焼酎（麦・芋）/ウイスキー/ハイボール/日本酒/オレンジジュース/ウーロン茶/炭酸水
※同料金でグラスもしくはプラコップの選択可
※＋330円で生ビールに変更可能
飲み放題延長料金(60分)
875円/名
※30分延長の場合は438円(税込)となります。
飲み放題の瓶ビールを生ビールに変更
330円/名
2時間ソフトドリンク飲み放題
550円/名
オレンジジュース/ウーロン茶/コーラ/ミネラルウォーター
※同料金でグラスもしくはプラコップの選択可
コーヒー(陶器カップもしくはグラス提供)
420円/名
1杯分の金額です。
ホットもしくはアイスを事前にご指定下さい。
【内容】
ホットの場合：陶器コーヒーカップ/ソーサー/コーヒースプーン/フレッシュ/シュガー
アイスの場合：グラス/氷/ストロー/フレッシュ/シロップ
コーヒー(紙コップもしくはプラカップ提供)
240円/名
1杯分の金額です。
ホットもしくはアイスを事前にご指定下さい。
【内容】
ホットの場合：紙コップ/マドラー/フレッシュ/シュガー
アイスの場合：プラカップ/氷/ストロー/フレッシュ/シロップ
紅茶(陶器カップもしくはグラス提供)
420円/名
1杯分の金額です。
ホットもしくはアイスを事前にご指定下さい。
【内容】
ホットの場合：陶器ティーカップ/マドラー/フレッシュ/シュガー
アイスの場合：グラス/氷/ストロー/フレッシュ/シロップ
紅茶(紙コップもしくはプラカップ提供)
240円/名
1杯分の金額です。
ホットもしくはアイスを事前にご指定下さい。
【内容】
ホットの場合：紙コップ/マドラー/フレッシュ/シュガー
アイスの場合：プラカップ/氷/ストロー/フレッシュ/シロップ
瓶ビール(中瓶)
700円/本
赤ワイン(720ml)
2,540円/本
白ワイン(720ml)
2,540円/本
日本酒(720ml)
2,540円/本
芋焼酎(720ml)
2,540円/本
麦焼酎(720ml)
2,540円/本
ウィスキー(720ml)
2,540円/本
オレンジジュース(1.5L)
600円/本
コーラ(2L)
600円/本
ウーロン茶(2L)
600円/本
緑茶(2L)
600円/本
氷(1㎏)
360円/袋
炭酸水(500ml)
240円/本
ミネラルウォーター(2L)
240円/本
梅酒(缶)
420円/本
缶ビール(350ml)
420円/本
缶チューハイ(350ml)
340円/本

オプション（1商品）

スタッフ延長料金（1時間）
5,500円/名

※ドリンク、オプションの追加はこちらから選択してください

ご利用エリアを選択してください

※市区まで指定してください

お届け条件

ご利用エリアを選択すると、このプランの最低注文金額、送料・サービス料が表示されます。

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受付中
残りわずか
受付終了
14時まで可
14時以降可
店休

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開始時間
終了時間

※開始時間と終了時間のどちらも選択してください

前後に「準備1時間」「撤収1時間」の時間を頂戴します（目安）

ご利用人数を選択してください

ご利用人数を入力いただくと総額が表示されます

※20人から選択出来ます

ご希望に合わせて、ドリンク、オプション、その他のプランを追加してください

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2時間飲み放題プラン
1,750円/名
内容：瓶ビール/赤ワイン/白ワイン/焼酎（麦・芋）/ウイスキー/ハイボール/日本酒/オレンジジュース/ウーロン茶/炭酸水
※同料金でグラスもしくはプラコップの選択可
※＋330円で生ビールに変更可能
飲み放題延長料金(60分)
875円/名
※30分延長の場合は438円(税込)となります。
飲み放題の瓶ビールを生ビールに変更
330円/名
2時間ソフトドリンク飲み放題
550円/名
オレンジジュース/ウーロン茶/コーラ/ミネラルウォーター
※同料金でグラスもしくはプラコップの選択可
コーヒー(陶器カップもしくはグラス提供)
420円/名
1杯分の金額です。
ホットもしくはアイスを事前にご指定下さい。
【内容】
ホットの場合：陶器コーヒーカップ/ソーサー/コーヒースプーン/フレッシュ/シュガー
アイスの場合：グラス/氷/ストロー/フレッシュ/シロップ
コーヒー(紙コップもしくはプラカップ提供)
240円/名
1杯分の金額です。
ホットもしくはアイスを事前にご指定下さい。
【内容】
ホットの場合：紙コップ/マドラー/フレッシュ/シュガー
アイスの場合：プラカップ/氷/ストロー/フレッシュ/シロップ
紅茶(陶器カップもしくはグラス提供)
420円/名
1杯分の金額です。
ホットもしくはアイスを事前にご指定下さい。
【内容】
ホットの場合：陶器ティーカップ/マドラー/フレッシュ/シュガー
アイスの場合：グラス/氷/ストロー/フレッシュ/シロップ
紅茶(紙コップもしくはプラカップ提供)
240円/名
1杯分の金額です。
ホットもしくはアイスを事前にご指定下さい。
【内容】
ホットの場合：紙コップ/マドラー/フレッシュ/シュガー
アイスの場合：プラカップ/氷/ストロー/フレッシュ/シロップ
瓶ビール(中瓶)
700円/本
赤ワイン(720ml)
2,540円/本
白ワイン(720ml)
2,540円/本
日本酒(720ml)
2,540円/本
芋焼酎(720ml)
2,540円/本
麦焼酎(720ml)
2,540円/本
ウィスキー(720ml)
2,540円/本
オレンジジュース(1.5L)
600円/本
コーラ(2L)
600円/本
ウーロン茶(2L)
600円/本
緑茶(2L)
600円/本
氷(1㎏)
360円/袋
炭酸水(500ml)
240円/本
ミネラルウォーター(2L)
240円/本
梅酒(缶)
420円/本
缶ビール(350ml)
420円/本
缶チューハイ(350ml)
340円/本

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スタッフ延長料金（1時間）
5,500円/名

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和洋中！欲張りホテルビュッフェプラン
3,500円/1人
【万人受け！多ジャンルのお料理】一番人気プラン・美味しさ重視・会社の季節行事・周年行事・老若男女集まるパーティーに♪
プラン内容（11品）
マグロのカルパッチョ / 和風オードブル盛り合わせ / 江戸前握り寿司 / 野菜巻ローストビーフのピンチョス / 鴨の燻製とサーモンリエットのカナッペ / 蟹詰めのフリットチリソース / 【温製料理】シーフードの串フライ / 【温製料理】大根と豚バラ肉の煮込みアニスの香り / 【温製料理】中華点心いろいろ / 季節のフルーツ盛り合わせ / プチケーキ盛り合わせ
分量
最低注文人数
20名様～※配達エリアにより異なります。
満腹！豪華おもてなしビュッフェプラン
4,800円/1人
【豪華ホテルビュッフェ】しっかりゲストをおもてなし・豪華な温製料理・歓送迎会、忘新年会にオススメ・美味しさを堪能・ボリューム多め
プラン内容（14品）
棒々鶏のサラダ仕立て胡麻ドレッシング / ガーリック海老とブロッコリーのピンチョス / ローストビーフ＆スモークサーモン / 蟹詰めフリットチリソース / 江戸前握り寿司 / チキンの唐揚げ＆ポテトフライ / 一口カツサンド / ミニパイとキッシュパイ / 【温製料理】牛舌シチュー旬の野菜添え / 【温製料理】ほうれん草とベーコンのペンネチーズ焼き / 【温製料理】カジキマグロの香味揚げスイートチリソース / 【温製料理】チキンディアブル粒マスタードソース / 季節のフルーツ盛り合わせ / プチケーキ盛り合わせ
分量
最低注文人数
20名様～※配達エリアにより異なります。
懇親会向けリーズナブルビュッフェプラン
3,000円/1人
【飾らない雰囲気のパーティーに】温かいお料理・ホテルビュッフェスタイル・懇親会や打ち上げにピッタリ・お酒にメニューも多数
プラン内容（9品）
棒々鶏のサラダ仕立て　胡麻ドレッシング / 野菜巻ローストビーフのピンチョス / 鴨の燻製とサーモンリエットのカナッペ / チキンの唐揚げ＆ポテトフライ / 太巻き寿司とお稲荷さん / 【温製料理】ほうれん草とベーコンのペンネチーズ焼き / 【温製料理】カジキマグロの香味揚げ　スイートチリソース / 【温製料理】ソーセージの香草焼きサワークラウト添え / ミニパイとキッシュパイ
分量
最低注文人数
20名様～※配達エリアにより異なります。
和洋折衷お手軽ビュッフェプラン
2,500円/1人
【かわいい手毬寿司】色とりどりお料理・和洋折衷・ローストビーフピンチョス・食べ応え・レセプションパーティーにぴったり
プラン内容（9品）
ハム類の野菜スティック巻き / 和風オードブル盛り合わせ / 野菜巻ローストビーフのピンチョス / ミニパイとキッシュパイ / チキンの唐揚げ葱ソース / 蟹爪のフリットチリソース / 手毬寿司 / 一口カツサンド / 季節のフルーツ盛り合わせ
分量
最低注文人数
20名様～※配達エリアにより異なります。
軽食ホテルビュッフェプラン
1,900円/1人
【手軽軽食プラン】つまみやすいサイズ・グラス片手に楽しむパーティーに・シンプルなレセプションパーティー・一口サンドイッチ
プラン内容（6品）
鴨の燻製とサーモンリエットのカナッペ / ガーリックエビとブロッコリーのピンチョス / チキンの唐揚げ＆フライドポテト / ミニパイとキッシュパイ / 細巻き寿司 / 一口サンドイッチ
分量
最低注文人数
20名様～※配達エリアにより異なります。

ご予約へ進んでください

ご注文内容をご確認いただき、ページ下部の「予約する」ボタンから進んでください。

※予約はまだ完了しません。

ご利用条件

締切日時: 2日前12時

営業時間: ケータリング：10:00～21:00
オードブル：10:00～22:00

※ご条件によっては調整できる可能性もありますので、お気軽にお問い合わせください。

お支払方法

現金払い/請求書払い/クレジットカード（WEB決済）

キャンセル規定

ケータリング: 納品日2日前：(11:59まで ) 0%; 納品日2日前：(12:00以降 ) 50%; 納品日1日前：(12:00以降 )100%; 【キャンセル規定について】
※キャンセルのご連絡はお電話のみで承ります。電話受付後、キャンセルメール（もしくはFAX）の送受信をもって、キャンセル確定とさせていただきますので予めご了承ください。
※注文のキャンセルのみでなく、人数減の場合にも規定が適用されますのでご注意ください。

FAQ

どこで調理していますか？: 南大塚にある閑静な住宅街にあるセントラルキッチンで衛生的に調理をしています。

どのような車で配送されますか？: ケータリング業者でも取り扱いの少ない「保冷車」で安心安全にお届け致します。

取皿は使い捨てになりますか？: ケータリングプランをご注文いただいた場合、取皿は全て「陶器製」。まるでホテルのような高級感をお楽しみいただけます。オードブルプランの場合は、お客様に処分いただけるよう紙皿をご準備いたします。

会場で火気も電気も使えないのですが、温かいお料理をご提供いただけますか？: 火気・電気が使用できない会場でも、特殊な機材で保温が可能です。お気軽にご相談ください。

飲み放題を注文したいのですが、コップは付帯がありますか？: 飲み放題をご注文の場合、「グラス」もしくは「プラカップ」をお選びいただけます。その他氷やバーセット一式も併せてお持ち致します。

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総額: 0円

プラン料金: 5,800円/人

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