エル・チャテオのこだわり・特徴
こだわり
様々な本格タパスをご堪能
新鮮なお野菜やスペインから直輸入のお肉、たっぷりの魚介やイベリコソーセージ、さらには自家製ガトーショコラまでこだわりたっぷりのお料理がお楽しみいただけるオードブル!本格タパスでパーティを華やかに彩ります。
コンセプト
直輸入のこだわり食材と世界大会二連覇の絶品パエリア
「スペイン直輸入食材のタパス」×「世界大会二連覇のパエリア」を堪能できるオードブルはエル・チャテオだけ。レストランの味をデリバリーで味わってみては?
4つの特徴
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01.エル・チャテオ特製タコのガリシア風
スペインで広く親しまれているタコ料理。赤いパプリカパウダーはスパイシーで、タコのぷりぷりとした歯ごたえと相性抜群の味わいです。
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02.スペイン産イベリコソーセージとチェリートマトの盛り合わせ
パリッとした歯ごたえと溢れ出す旨みが特徴のイベリコ豚ソーセージは、お酒がすすむ贅沢なおつまみです。本場スペインから直輸入したいソーセージとチェリートマトの組み合わせをお楽しみください。
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03.40年以上変わらぬ味の魚介パエリア
東京パエリア選手権優勝の経験を持つ、40年以上変わらぬ味の看板パエリア。自家製ブイヨンや高品質なサフランを使い長時間煮込んだ特製パエリアスープが味の決め手で、具材の魚介とよく合います。ダイスカットされたタラやイカがゴロゴロと入っていて食べ応え抜群。
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04.山の幸がふんだん。バレンシアパエリア
国際パエリアコンクール世界大会審査員特別賞を受賞したスペイン・バレンシア地方発祥のパエリア。鶏とウサギ、モロッコインゲンなど山の幸が具材のメインで、シーフードのパエリアとはまた違った味わいをお楽しみいただけます。