少ない人数でもケータリングをしたい！　細かな対応が得意なガーデン・スクワッド

20名様のキックオフ懇親会ということで、より歓談を楽しんでいただけるよう見た目と内容重視で作成。クリスマスも近かったので、お客さまのロゴを入れた自家製ティラミスをデザートに用意してパーティーを盛り上げました。

• パーティー趣旨

  起業家育成プログラムキックオフ懇親会

• お客様の業種

  一般財団法人

• 開催時間

  20:00～22:00

• 提供内容

  お料理/その他備品

• スタッフ数

  2人

• 総額

  46,000円

少ない人数でもケータリング♪

キックオフ懇親会でご利用をいただきました。ボリュームよりも見た目と内容こだわりたいというリクエストにお答えするために、会話がはずむフィンガーフードや寒い季節でしたので温製料理を中心にメニュー構成。ウッドプレートや造花で華やかに彩り仕上げました。

手作りだからできる！ロゴ入りデザート

今回中でもお客様に喜んでいただいたのは、ロゴ入りのデザート。カフェ運営をしているガーデン・スクワッドだからできる技です☆手作りティラミスの上にチョコペンとココアパウダーを使用しきれいにロゴを再現！もちろん味もお墨付きです。

会話が弾むオリジナルケータリング

今回ガーデン・スクワッドが見た目や内容にこだわったメニューはこちら☆
お一人様あたり/2300円

・チェリーモッツァレラとプチトマトのカプレーゼ
・2色のアンチョビオリーブのピンチョス
・チキンの柔らかトマト煮込み
・カリカリベーコンと三浦野菜のシーザーサラダ
・合鴨のバストラミロースト
・スモークサーモン
・自家製手捏ハンバーグのスライダー(ミニハンバーガー)
・自家製ティラミス(ロゴ入り)

細かな対応でお客様にサプライズを

ケータリングを使用する事が直前に決まったお客様。スケジュールが次第では、催事日の直前でも対応いたします。
お客様からも、[お料理もおいしく、デザートのロゴも想像以上でした。なにより直前にも関わらず柔軟に対応してくれてよかったです」とお褒めのお言葉をいただき、スタッフ一同安堵しております。