SNS映え間違いなし！？　横浜の人気カフェから届くおしゃれなナチュラルオードブル

定期的にオードブルをご利用をいただいているお客様の懇親会のご利用です。女性が多いので野菜がたくさんあってオシャレなオードブルをリクエストいただきましたので、当店自慢の湘南野菜を主役としたオードブルをおしゃれなboxに入れてお届けしました。

• パーティー趣旨

  懇親会

• お客様の業種

  一般企業

• 開催時間

  17：30～18：30

• 提供内容

  お料理（オードブル）/その他備品

• 総額

  40,000円

大人気カフェから届くおしゃれなオードブル

スタッフが準備・撤収をするケータリングまではいかないけど、おしゃれなお料理を囲んで懇親会をしたい。そんなリクエストにお答えをする為にガーデンスクワッドではカフェ運営のノウハウを生かし、味はもちろん見た目もおしゃれなオードブルを真心こめてお届けいたします。

湘南野菜たっぷり☆新鮮野菜が主役です。

鮮やかな緑が自慢のガーデンスクワッドのオードブル。目を引く野菜は湘南・三浦野菜をふんだんに使用しております。
地産地消をテーマにカフェ・ケータリング・オードブルを手掛けている当社。農家さんのつながりもあるからこそ、新鮮な食材をふんだんに使用できます。

ボリュームたっぷり☆オリジナルフードプラン

夕食も兼ねた懇親会とお伺いしておりましたので、ボリュームのあるスライダーやてまり寿司などごはんものもチョイスしました。

手毬寿司(サーモン　1個/人)　
パテドカンパーニュ（1.5カット/人）
フォアグラ入りレバーペーストのカナッペ（2カット/人）
フレーバークリームチーズのカナッペ（2カット/人）
釜揚げシラスのカナッペ（2カット/人）
ベーコンと緑野菜ののキッシュ（1カット/人）
菜園風彩り三浦野菜のベジタブルプレート（3カット/人）
カラフルトマトとチェリーモッツアレラのカプレーゼ（2本/人）
ミニバーガー（25個）
彩り野菜のムースとブラマンジェ（1個/人）

女性に大人気！デザートまで野菜づくし

今回中でも力をいれたのはデザート。彩野菜のムースを作成。常温でも美味しくいただけるよう、甘さ控えめで食材本来の味を生かしました。ヘルシーでさっぱりのデザートは女性に大人気でした。
ベジタリアンメニューも得意な当社。メニュー変更等お気軽にご相談ください。

試行錯誤しました、オリジナルオードブルbox

お料理だけでなく容器にもこだわっている当社。試行錯誤してたどりついた先は紙製のbox。
箱の蓋をスタッキングできるようになっているので、まっすぐに並べることができより写真映えをします。

お客様からもお喜びいただきシェフ一同安堵しております。
おしゃれなでボリュームのあるオードブルをお探しの幹事様。お気軽にご相談下さい。