肉塊UNOのこだわり・特徴

より多くの人を元気に、笑顔に

肉塊UNOで提供している塊肉料理に使用しているのは厳選した仕入れを行っている良質な牧草牛…いわゆるグラスフェッドビーフの赤身肉。肉質や味わいはもちろんのこと、豊富な鉄分、ビタミン、ミネラル、亜鉛やオメガ3、更にカルニチンなどの栄養素も豊富に含まれております。お肉を食べて健康に、そんな願いを込めて。

赤身塊肉の旨味を最高に味わえる

栄養価の高いグラスフェッドビーフで作るのは、塊肉の魅力を存分に味わえるローストビーフ。低中温調理でじっくりと火を通し旨味をギュッと閉じ込めています。自慢の牛タン1本焼きやイチボの塊焼きなど、最高の赤身肉を味わってください。

目の前でカットするお肉で目も口も大満足

物足りなさを感じることもあるパーティーの食事。そんなイメージは塊肉を目にしたらひっくり返ります。お肉以外のフィンガーフードや海鮮メニューも充実。たっぷり食べて笑顔で過ごすパーティーはいかがですか。