オゴオノロアハワイのこだわり・特徴

ハワイ出身者も絶賛する料理

今では日本にいながらさまざまなハワイの料理を食べられるようになってきました。でも、ハワイ旅行で食べたような、本格的なハワイアンフードが食べたい」そう思ったこと、ありませんか？ここでは、ハワイ出身のシェフが作る本格ハワイアンフードをお届けできます。

アロハフェスティバルのポケコンテスト優勝の味

イチオシメニューの「アヒポケ」は、毎年夏にハワイ全土で開催される「アロハフェスティバル」期間中に、料理の腕を競う「ポケコンテスト」に初参加し、ソイ部門で優勝した時の料理。「ハワイ旅行のときに食べたような、本格的なハワイアンフードが食べたい」そんな時に味わえることから人気になり、様々なメディアで紹介されています。

素材からのこだわり

オゴオノロアハワイの作り出す料理には、ハワイアンソルトが使用されており、調味料から徹底したこだわりがあります。