各テーブルに卓盛り。セミフォーマルケータリングならレストランクーポールにお任せ下さい。
- 和食
- 懇親会
- 3,800円 / 1名
- 100名
- 練馬区
保護者や近隣の方を集めての懇親会でのご利用です。1回目は大人向けケータリング。2回目は子供向けケータリングと参加される方の年齢層に合わせたメニュー構成を。
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- パーティー趣旨
- 保護者や近隣の方を集めての懇親会
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- お客様の業種
- 学校関係者様
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- 開催時間
- 11:00~14:00
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- 提供内容
- お料理/コーヒー/スタッフ/その他備品
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- スタッフ数
- 2人
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- 総額
- 385,840円
ゆっくりご歓談!各テーブルにお料理を配置【卓盛りスタイル】でケータリング
東京都練馬区の学校で行われた懇親会でのケータリングのご利用です。2日間に分けて行われました。
初日は保護者の方を中心としたケータリング
60代の方が中心にお集まりになるということで、各テーブルにお料理を盛り付けた卓盛スタイルでケータリング。
みんなの顔を見ながらゆっくりと歓談できるのが良いですね!
各テーブルに12名様盛りのお料理を配置!温製料理も2種盛り合わせることで各テーブルに置く事ができました。
セミフォーマルなホテルケータリングもお任せ下さい!
ご参加をされる方の年齢層が高いことからセミフォーマルなケータリングをリクエストいただきました。レストランクーポールではご用途に応じたケータリングを得意としております。
今回は和食を中心に、さっぱりとしたメニュー構成で、シルバープレートや陶器皿に丁寧に盛り付け、高級感を演出。レストランクーポールではお取り皿も陶器なので手軽に本格ケータリングをお楽しみいただけます。
テーブルに華が咲きます!彩鮮やか卓盛りケータリング
卓テーブルにお料理を乗せるスタイルではお料理一つ一つの容器・盛り付けがより注目をされます。寒い季節でしたので、アツアツの温製料理(チェーフィング)を中心にメニュー構成を。
【クーポール特製プラン】
江戸前握り寿司36貫/桶
海老と帆立貝のイタリアンサラダ(深皿)
鮪とアボガドのカルパッチョ(角皿)
シーフード串フライ(角皿)
各種ピンチョス盛り合わせ(16インチ)
エスニック風生春巻き(16インチ)
豚バラ肉の煮込みアニスの香り&牛舌シチューと旬野菜(温製)
プチケーキ盛り合せ&季節のフルーツ盛り合わせ
食後は温かいホットコーヒーでブレイク
今回ドリンクはお客様でご用意をいただき、ドリンクに関する備品は当店でご用意。ダンプラーグラス・ワイングラス・冷酒グラス等お持ち込みをされるドリンクのご用途に合わせて準備いたします。
ホットコーヒーは専用ポットでお届け、陶器皿とマグカップ・お砂糖・ミルク・マドラーを置きカフェコーナーを設けてセルフサービスで提供。コーヒーの香りが会場に広がりリラックスムードに。デザートは開始から1時間後にお出ししカフェタイムを充実させました。
2回目はお子様向けケータリング♪
同じ会場でお子様を招いてのケータリングも行いました。和洋をMIXした子供が食べやすいメニュー構成でご提案。今回も着席スタイルでそれぞれ12名様分を各テーブルに配置。全てのテーブルにテーブルクロスをかけ、テーブルに汚れがつかない工夫を。
お肉たっぷり♪子供もテンション上がる人気メニュー☆
子供向けメニューもお任せ下さい!
2月の寒い時期でしたので温製料理を中心としたホカホカメニューをご用意。
お子様向けケータリング
江戸前握り寿司80貫/桶 (全桶さび抜き・内訳は下記となります)
・鮪/サーモン/海老/卵 各10貫/・納豆細巻/シーチキンマヨ細巻 各20貫
・海老と帆立貝のイタリアンサラダ(深皿)
・ローストビーフ サルサソース(角皿)
・チキンの唐揚げ&ポテトフライ(角皿)
・中華点心いろいろ(せいろ)
・チキンドリア(温製)
・ミニハンバーグ&エビフライ(温製)
・季節のフルーツ盛り合わせ(16インチ)
・自家製手作りシュークリーム(100個)
子供から年配の方まで。みんなに愛されるレストランクーポール
レストランクーポールではレストラン運営のノウハウを生かし、お客様の嗜好に合わせたパーティー提案を得意としております。セミフォーマルのケータリングだと、諸経費が高くなりそう・・・・。そんなイメージを覆すコストパフォーマンスの良さが自慢です。今回はスタッフ料金・送料等一切発生しておりません。
セミフォーマルケータリングをお考えの幹事様。お気軽にお問い合わせください。