SHONAN PANTRY(ショウナンパントリー)のこだわり・特徴
こだわり
地元湘南で愛されるイタリアン「SHONAN PANTRY」
湘南に店舗を構える「SHONAN PANTRY」。その特徴は店主が厳選した食材たち。地元湘南をはじめ、肉や魚、野菜など神奈川の新鮮な食材をふんだんに取り入れた料理の数々は正に絶品。ワインにもピッタリの海辺のイタリアンをオードブルで味わってみませんか。
海をイメージした可愛らしいオードブル
当店のオードブルは、全てのお料理が1人前ずつ小分けにされ並べられています。湘南野菜のカラフルさに青と白の容器が相まって、まるでそこは湘南の海。パーティーにピッタリのオシャレさと取り分けやすさを兼ね備えています。
地元食材をたっぷり使用した湘南イタリアン
使用している食材は店主厳選の地元食材が中心。彩鮮やかな湘南野菜に肉質のいい湘南やまゆり牛、名物の茅ヶ崎釜揚げしらすなど、湘南に行ったら食べてみたい食材が勢ぞろい。パーティーでもきっと話題のキッカケになるはず。
コンセプト
地元食材だからこその新鮮さ
湘南の茅ケ崎で地元食材を使った王道イタリアンが味わえる「SHONAN PANTRY」がお届けするパーティー用のオードブル。新鮮な食材から生み出されるこだわりの料理、ぜひお楽しみください。
茅ケ崎の店舗では窯焼きのピッツァも楽しめる
店舗を構えているのは茅ヶ崎の鉄砲道沿い。食事はもちろんのこと、地元食材の食料品を買うこともできるピッツェリア&グロサリーとして愛されています。開放感あふれる店内はこれぞ茅ケ崎！お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
4つの特徴
-
01.青い海、白い波を思わせる可愛いカップ
当店のオードブルは、全品1人前ずつ食べやすいように小分けで提供しています。そして料理が盛りつけられるのは、湘南の海をイメージさせるさわやかな青と白を基調とした可愛らしい容器。お料理のカラフルさと共にパーティーを彩ります。
-
02.小田原レモンを使用したデザート
パーティーオードブルにあると嬉しいのがデザート！当店では地元食材、小田原レモンを使用したさわやかな風味のパンナコッタをご用意しております。どのプランもデザート付きでご提供しておりますので甘酸っぱい人気商品、味わってください。
-
03.茅ヶ崎釜揚げしらすと紅くるり大根のおにぎりで締め！
湘南と言ったらしらすを食べたいと思う方も多いのでは？もちろん、しっかりとご用意しております！茅ヶ崎釜揚げしらすと紅くるり大根のピクルスを大葉と共にあしらったおにぎりはシラスの味わいを感じながらさっぱりいただけるパーティーの締めにピッタリの一品です。
-
04.濃厚ポルチーニソースの湘南相模豚
湘南、実はお湘南、実はお肉も美味しいんです。湘南相模豚はその熟成された旨味ときめの細かい美しい霜降りの肉質が特徴。じっくりとグリルし旨味を引き出した豚肩ロースと濃厚なイタリアンのポルチーニソースは相性抜群、ぜひパーティーでワインと共に。
