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百年ビストロスーペリアプラン

【和と洋のマリアージュ】インスタ映え・彩り綺麗・トリュフソースのローストビーフ・出汁と発酵を生かした・和洋折衷

価格: 2,000円/人

品数: 12品

プランについて: 大皿メインでパーティーを演出！【プラトング・紙皿・箸付】

ほろほろに煮込んだ牛タンシチューの他、柔らかく焼き上げたローストビーフ、サーモンのオーブン焼きには出汁と発酵を生かしたソースを添えて。
和と洋のマリアージュを感じられる肉と魚のメインを楽しめる小分けオードブル！

和洋折衷のオードブルは幅広い世代のお客様にお勧めです。

※使い捨て容器でお届けするデリバリープランです。設置・配膳・撤収等のサービスはついておりません。
※「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、追加容器代金をいただいたり、容器が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

プラン内容

揚げ野菜とさつまいものサラダ
シトラスジンジャーキャロットラペ
季節のベジフライ 5色あられ衣
出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース
ビーツフムスパプリカのファルシ
ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース
塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼きレモン&ディルソース
チーズライスコロッケオマール海老のビスクソース
大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり
和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース
彩り野菜の渦巻き肉串
牛タンシチュー八丁味噌デミグラス仕立て

分量

備品: 箸/紙皿/プラトングを無料で付帯致します。

オプション（4商品）

バースデーケーキ(自家製ホールチーズケーキ6号)
3,500円/個
サイズ：6号(直径18センチ)
バースデーケーキ(自家製ホールガトーショコラ6号)
3,500円/個
サイズ：6号(直径18センチ)
ろうそく本5入り
200円/セット
ホールケーキ用メッセージチョコプレート(文字をご指定ください)
400円/個

※ドリンク、オプションの追加はこちらから選択してください

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※市区まで指定してください

お届け条件

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14時まで可
14時以降可
店休

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ご希望に合わせて、ドリンク、オプション、その他のプランを追加してください

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バースデーケーキ(自家製ホールチーズケーキ6号)
3,500円/個
サイズ：6号(直径18センチ)
バースデーケーキ(自家製ホールガトーショコラ6号)
3,500円/個
サイズ：6号(直径18センチ)
ろうそく本5入り
200円/セット
ホールケーキ用メッセージチョコプレート(文字をご指定ください)
400円/個

その他のプランを追加する

ツグモモカジュアルブッフェプラン
800円/1人
【小分け】インスタ映え・彩り綺麗・トリュフソースのローストビーフ・出汁と発酵を生かした・和洋折衷・リーズナブル
プラン内容（7品）
揚げ野菜とさつまいものサラダ / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / 彩り野菜の渦巻き肉串 / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース
分量
最低注文人数
19名様～※配達エリアにより異なります。
ツグモモスタンダードブッフェプラン
1,000円/1人
【小分け】インスタ映え・彩り綺麗・トリュフソースのローストビーフ・出汁と発酵を生かした・和洋折衷・リーズナブル
プラン内容（8品）
揚げ野菜とさつまいものサラダ / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / 彩り野菜の渦巻き肉串 / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース
分量
最低注文人数
15名様～※配達エリアにより異なります。
ツグモモラグジュアリープラン
2,500円/1人
【小分け】サーロインステーキ・トリュフソースのローストビーフ・サーモンのオーブン焼き・デザート付・出汁と発酵を生かした・和洋折衷
プラン内容（14品）
揚げ野菜とさつまいものサラダ / ビーツフムスパプリカのファルシ / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / 塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼きレモン&ディルソース / チーズライスコロッケオマール海老のビスクソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / 彩り野菜の渦巻き肉串 / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース / サーロインステーキ醤油麹のシャリアピンソース / 牛タンシチュー八丁味噌デミグラス仕立て / チョコレートケーキ紅茶のベリーソース
分量
最低注文人数
6名様～※配達エリアにより異なります。
百年ビストロスタンダードブッフェプラン
1,000円/1人
【和と洋のマリアージュ】インスタ映え・彩り綺麗・トリュフソースのローストビーフ・・和洋折衷・リーズナブル
プラン内容（8品）
揚げ野菜とさつまいものサラダ / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース / 彩り野菜の渦巻き肉串
分量
最低注文人数
15名様～※配達エリアにより異なります。
百年ビストロラグジュアリープラン
2,500円/1人
【デザート付】サーロインステーキ・インスタ映え・彩り綺麗・トリュフソースのローストビーフ・出汁と発酵を生かした・和洋折衷
プラン内容（14品）
揚げ野菜とさつまいものサラダ / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / ビーツフムスパプリカのファルシ / 塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼きレモン&ディルソース / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / チーズライスコロッケオマール海老のビスクソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / サーロインステーキ醤油麹のシャリアピンソース / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース / 彩り野菜の渦巻き肉串 / 牛タンシチュー八丁味噌デミグラス仕立て / チョコレートケーキ紅茶のベリーソース
分量
最低注文人数
6名様～※配達エリアにより異なります。
ツグモモスペシャルプラン
1,500円/1人
【小分け】インスタ映え・彩り綺麗・トリュフソースのローストビーフ・サーモンのオーブン焼き・肉と魚・出汁と発酵を生かした・和洋折衷
プラン内容（10品）
揚げ野菜とさつまいものサラダ / ビーツフムスパプリカのファルシ / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / 塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼きレモン&ディルソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / 彩り野菜の渦巻き肉串 / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース
分量
最低注文人数
10名様～※配達エリアにより異なります。
ツグモモスーペリアプラン
2,000円/1人
【小分け】インスタ映え・彩り綺麗・トリュフソースのローストビーフ・肉と魚のメイン・出汁と発酵を生かした・和洋折衷
プラン内容（12品）
揚げ野菜とさつまいものサラダ / シトラスジンジャーキャロットラペ / ビーツフムスパプリカのファルシ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / 塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼きレモン&ディルソース / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / チーズライスコロッケオマール海老のビスクソース / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / 牛タンシチュー八丁味噌デミグラス仕立て / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース / 彩り野菜の渦巻き肉串
分量
最低注文人数
8名様～※配達エリアにより異なります。
ツグモモゴールデンプラン
3,500円/1人
【小分け】デザート付・牛タンシチュー・サーロインステーキ・トリュフソースのローストビーフ・サーモン・アミューズ・和洋折衷
プラン内容（15品）
揚げ野菜とさつまいものサラダ / シトラスジンジャーキャロットラペ / ビーツフムスパプリカのファルシ / アミューズ季節のボタージュにんじん / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / 塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼きレモン&ディルソース / チーズライスコロッケオマール海老のビスクソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / 彩り野菜の渦巻き肉串 / サーロインステーキ醤油麹のシャリアピンソース / 牛タンシチュー八丁味噌デミグラス仕立て / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース / チョコレートケーキ紅茶のベリーソース
分量
最低注文人数
5名様～※配達エリアにより異なります。
ツグモモアニーバーサリープラン
4,000円/1人
【自家製ホールケーキ】バースデー・サーロインステーキ・トリュフソースのローストビーフ・出汁と発酵を生かした・和洋折衷・インスタ映え
プラン内容（15品）
アミューズ季節のボタージュにんじん / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / 彩り野菜の渦巻き肉串 / 揚げ野菜とさつまいものサラダ / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / ビーツフムスパプリカのファルシ / チーズライスコロッケオマール海老のビスクソース / 塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼きレモン&ディルソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース / 牛タンシチュー八丁味噌デミグラス仕立て / サーロインステーキ醤油麹のシャリアピンソース / 自家製アニバーサリーホールケーキ(デコレーションチーズケーキ)
分量
最低注文人数
4名様～※配達エリアにより異なります。
百年ビストロスペシャルプラン
1,500円/1人
【和と洋のマリアージュ】インスタ映え・彩り綺麗・トリュフソースのローストビーフ・出汁と発酵を生かした・和洋折衷
プラン内容（10品）
揚げ野菜とさつまいものサラダ / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / ビーツフムスパプリカのファルシ / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / 塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼きレモン&ディルソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース / 彩り野菜の渦巻き肉串
分量
最低注文人数
10名様～※配達エリアにより異なります。
百年ビストロゴールデンプラン
3,500円/1人
【デザート付】インスタ映え・サーロインステーキ・トリュフソースのローストビーフ・出汁と発酵を生かした・和洋折衷
プラン内容（15品）
アミューズ季節のボタージュにんじん / サツマイモと揚げ野菜のデリ風サラダ / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / ビーツフムスパプリカのファルシ / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / 塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼きレモン&ディルソース / チーズライスコロッケオマール海老のビスクソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / サーロインステーキ醤油麹のシャリアピンソース / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース / 彩り野菜の渦巻き肉串 / 牛タンシチュー八丁味噌デミグラス仕立て / チョコレートケーキ紅茶のベリーソース
分量
最低注文人数
5名様～※配達エリアにより異なります。
百年ビストロアニーバーサリープラン
4,000円/1人
【自家製バースデーケーキ】サーロインステーキ・トリュフソースのローストビーフ・出汁と発酵を生かした・和洋折衷・インスタ映え
プラン内容（15品）
揚げ野菜とさつまいものサラダ / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / アミューズ季節のボタージュにんじん / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / ビーツフムスパプリカのファルシ / 塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼きレモン&ディルソース / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / チーズライスコロッケオマール海老のビスクソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / サーロインステーキ醤油麹のシャリアピンソース / 和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース / 彩り野菜の渦巻き肉串 / 牛タンシチュー八丁味噌デミグラス仕立て / 自家製アニバーサリーホールケーキ(デコレーションチーズケーキ)
分量
最低注文人数
4名様～※配達エリアにより異なります。
百年ビストロクリスマスプラン≪12/25まで納品可能≫
4,000円/1人
【自家製クリスマスケーキ】サーロインステーキ・トリュフソースのローストビーフ・出汁と発酵を生かした・和洋折衷・インスタ映え
プラン内容（15品）
サツマイモと揚げ野菜のデリ風サラダ / 塩ヨーグルト漬けサーモンのオーブン焼き　レモン＆ディルソース / シトラスジンジャーキャロットラペ / 季節のベジフライ 5色あられ衣 / 出汁巻オーブン焼きトリフォと茸のデュクセルソース / ビーツフムスパプリカのファルシ / チーズライスコロッケオマール海老のビスクソース / 季節のボタージュ / ロースト季節野菜昆布茶の旨味バーニャカウダソース / 大葉とハーブの薫り味噌焼きおにぎり / 彩り野菜の渦巻き肉串 / 【大皿料理】和風ローストビーフ野菜とトリュフのソース / 牛タンシチュー八丁味噌デミグラス仕立て / サーロインステーキ醤油麹のシャリアピンソース / 自家製クリスマスケーキ(デコレーションガトーショコラ)
分量
基本：20g〜60g(1名当たりの目安)
最低注文人数
4名様～※配達エリアにより異なります。

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ご利用条件

締切日時: 2日前12時

定休日: 日・土

営業時間: 15:00～21:15

納品時間幅: 30分

※ご条件によっては調整できる可能性もありますので、お気軽にお問い合わせください。

お支払方法

現金払い/請求書払い/クレジットカード（WEB決済）

キャンセル規定

オードブル: 納品日2日前：(11:59まで ) 0%; 納品日2日前：(12:00以降 )100%; ※キャンセルのご連絡はお電話のみで承ります。
電話受付後キャンセルメール(FAX)の送受信をもって、キャンセル確定とさせていただきますので予めご了承ください。
※注文のキャンセルのみではなく、食数減の場合にも規定が適用されますのでご注意下さい。

FAQ

ホールケーキにメッセージプレートはお願いできますでしょうか？: はい、ご用意可能です。Happy Birthdayのケーキピックは無料で付いておりますが、さらにメッセージプレートをご要望の場合は、追加オプションにて300円で承っております。ご注文の際にお申し付けください。

オリジナルロゴのフラッグ作成などは対応可能でしょうか？: 事前予約にて、1週間前までにロゴを頂ければ、フラッグ付にてお届け可能です。

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プラン料金: 2,000円/人

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