こだわり・特徴｜夢いなり

こだわり

様々なシーンで活躍する万人受け和食オードブル

幹事様がどんなシーンでも選びやすいように、人気の料理をバランスよく盛り込んでおります。和食ならではの繊細な味わいと、見た目の美しさを兼ね備えた内容は、幅広い層のお客様にご満足いただけること間違いなし。家庭での集まりからパーティー会場まで、どのような場面でも活躍する、シンプルでありながら心を込めたオードブルです。

軽食からボリューム満点のプランまでご用意

軽食として楽しめるおつまみ中心のプランから、しっかりとしたコース仕立てのプランまで、様々なスタイルに対応しております。コース仕立てのお料理はいなり寿司だけでなく天婦羅やお蕎麦も入って、ボリュームたっぷりで食べ応え満点です。

取りやすさにもこだわった小分けスタイル

夢いなりのオードブルは、ほとんどが取りやすさを考慮した小分けスタイル。みんなが手軽に楽しめるように一品一品丁寧に盛り付けされ、パーティーを彩ります。

コンセプト

市場だからできる、専門家たちの競演

市場の漬物屋から始まった、専門家たちの競演による特製和食オードブル。自家製漬物はもちろん、おにぎり屋とのコラボで誕生したいなり寿司にお蕎麦屋さんの本格生蕎麦。それぞれの強みを活かしたお料理でおつまみからお食事まで充実のラインナップ。

和食の良さを存分に堪能

自家製漬物に和惣菜、西京焼きや唐揚げ等の人気メニューも加え、焼き鳥、天婦羅、蕎麦にいなり寿司と和食好きにはたまらないラインナップになっております。和食ならではの寿司桶を使用した仕立てで、華やかさも演出いたします。

4つの特徴

01.どのプランにも入った名物いなり寿司

おにぎり屋さんとのコラボで生まれた、オープンいなり寿司。ふんわり甘く仕上げたお揚げとご飯が絶妙にマッチしています。美味しさにこだわる一方で見た目もかわいく、具沢山でボリュームもある看板商品になります。
02.漬物屋さんの絶品お漬物

厳選した食材で仕上げた自家製漬物は絶品で、おつまみとしても大好評。店舗で人気のポリポリ大根に加え、季節のお漬物もご用意いたしました。前菜の1品目から唸る味わいをお楽しみいただけます。
03.本格生蕎麦もご用意

夢いなりのお蕎麦は市場内のお蕎麦屋さんから直接買い付け。本格的な生蕎麦を堪能していただけます。
04.おもてなしにも使えるプラン

前菜からデザートまでコース料理仕立てのプランや、車エビの入った豪華プランもご用意。ちょっとしたお食事会だけでなく、特別な日やゲストをお迎えする時に活躍するプランもご用意しております。